生産者の6次産業化を実現します。

私たちは、国内の農林漁業者の所得の増大、雇用の創出を実現する為に「地域資源活用」「6次産業化」を推進し、食品加工技術による商品化を実現することで「ふるさとの食資源、食文化」を未来へ繋げてゆく事を事業理念とし、全国の生産者を応援しています。
新商品企画、新商品開発、デザイン、販路開拓などトータルコーディネートいたします。
農林漁業者の皆さん、農林水産物の商品化、事業化のご相談はお気軽にお問合せください。

商品化の流れ

ヒヤリング|生産者の農林水産物を商品化に向けて分析アドバイス
生産者の農林水産物の商品化に向けて、対象となる素材の収穫量、収穫時期、保存方法など様々な条件をヒヤリングによる相談応対形式にて聞き取り調査を実施し、商品化の為のアドバイスを実施します。 販売チャネルを想定したパッケージデザインや加工方法、販路構築などトータルで商品の企画、開発を支援します。


① ヒヤリング|生産者の農林水産物を商品化に向けて分析アドバイス

② プランニング|商品企画・開発、パッケージデザインなどを販路に合わせて提案

③ 試作・マーケティング|試作完成後、賞味試験、マーケティングを実施し商品をブラッシュアップする

④ 商品化・販路コーディネート|販売チャネルの構築、販路開拓などのコーディネート

⑤ フォローアップ|商品販売に対して実績の評価、フォローアップの実施


商品化の事例紹介

PREMIUM AWA JERKY
徳島県の地域資源である阿波牛、阿波尾鶏、阿波ポークを使用し、独自の製法「遠赤外線焼成方式」にて完成したレアジャーキー。食感はとても柔らかく口中に旨味が広がります。
味の種類は3種類「阿波牛 大蒜山葵味」、「阿波尾鶏 すだち風味」、「阿波ポーク 生姜味噌味」とビールにもご飯の友にも合う高級品。
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TOKUSHIMA CURRY タカラのタイカレー
徳島県の地域資源である鳴門鯛を使用し、完成したタカラのタイカレー。 鳴門鯛の旨味、鳴門金時の甘味、徳島県産の野菜がブレンドされ、徳島県の魅力がギュギュっと詰まった一品、味の種類は「ときめきのエスニック味」「やさしさの和風味」「情熱のチリ味」の3種類。ご飯はもちろん、パスタ、うどん、バンズなど食卓を彩るソースとしてお子様からお年寄りまで楽しんでいただけます。
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